🆕 Neuzugänge
🍰 Kuchen & Torten
Marmorkuchen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Marmorkuchen: 180°C (O/U) für 50-60 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Zitronenkuchen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Zitronenkuchen: 180°C (O/U) für 45-55 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Käsekuchen (ohne Boden) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Käsekuchen (ohne Boden): 170°C (O/U) für 60-70 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Schokoladenkuchen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Schokoladenkuchen: 180°C (O/U) für 40-50 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Apfelkuchen (gedeckt) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Apfelkuchen (gedeckt): 180°C (O/U) für 50-60 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Biskuitboden Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Biskuitboden: 180°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Hefezopf Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Hefezopf: 180°C (O/U) für 30-40 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Zimtschnecken Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Zimtschnecken: 180°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Flammkuchen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Flammkuchen: 250°C (O/U) für 8-10 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Muffins Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Muffins: 180°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Brownies Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Brownies: 175°C (O/U) für 25-30 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Cookies (American Style) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Cookies (American Style): 175°C (O/U) für 10-12 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Vanillekipferl Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Vanillekipferl: 175°C (O/U) für 10-12 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Zimtsterne Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Zimtsterne: 150°C (O/U) für 15-20 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Lebkuchen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Lebkuchen: 160°C (O/U) für 15-20 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Stollen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Stollen: 180°C (O/U) für 50-60 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Baiser / Meringue Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Baiser / Meringue: 100°C (O/U) für 90-120 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Brandteig / Windbeutel Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Brandteig / Windbeutel: 200°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Scones Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Scones: 200°C (O/U) für 12-15 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Macarons Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Macarons: 140°C (O/U) für 12-15 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Cupcakes Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Cupcakes: 180°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Donuts (aus dem Ofen) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Donuts (aus dem Ofen): 180°C (O/U) für 10-12 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Zwiebelkuchen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Zwiebelkuchen: 200°C (O/U) für 30-40 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Rhabarberkuchen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Rhabarberkuchen: 180°C (O/U) für 40-50 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Pflaumenkuchen (Hefe) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Pflaumenkuchen (Hefe): 180°C (O/U) für 35-45 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Kirschkuchen (Rührteig) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Kirschkuchen (Rührteig): 180°C (O/U) für 45-55 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Linzer Torte Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Linzer Torte: 180°C (O/U) für 40-50 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Sachertorte Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Sachertorte: 170°C (O/U) für 50-60 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Schwarzwälder Kirsch (Boden) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Schwarzwälder Kirsch (Boden): 180°C (O/U) für 30-35 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Berliner / Krapfen (Ofen) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Berliner / Krapfen (Ofen): 180°C (O/U) für 15-20 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Apfelstrudel Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Apfelstrudel: 190°C (O/U) für 30-40 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Baklava Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Baklava: 160°C (O/U) für 40-50 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Tarte Tatin Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Tarte Tatin: 200°C (O/U) für 25-30 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Creme Brulee Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Creme Brulee: 150°C (O/U) für 40-50 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Flan / Creme Caramel Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Flan / Creme Caramel: 160°C (O/U) für 45-55 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Pavlova Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Pavlova: 120°C (O/U) für 70-90 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Eclairs Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Eclairs: 200°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Profiteroles Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Profiteroles: 200°C (O/U) für 15-20 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Kürbiskuchen (Pumpkin Pie) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Kürbiskuchen (Pumpkin Pie): 175°C (O/U) für 40-50 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Pecan Pie Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Pecan Pie: 175°C (O/U) für 50-60 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Key Lime Pie Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Key Lime Pie: 160°C (O/U) für 15-20 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
New York Cheesecake Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für New York Cheesecake: 160°C (O/U) für 60-70 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Russischer Zupfkuchen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Russischer Zupfkuchen: 180°C (O/U) für 50-60 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Donauwelle Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Donauwelle: 180°C (O/U) für 35-40 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Maulwurfkuchen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Maulwurfkuchen: 180°C (O/U) für 30-35 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
🍞 Brot & Deftiges
Baguette Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Baguette: 220°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Roggenmischbrot Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Roggenmischbrot: 230°C (O/U) für 50-60 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Pizzateig (dünn) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Pizzateig (dünn): 250°C (O/U) für 10-12 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Quiche Lorraine Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Quiche Lorraine: 200°C (O/U) für 30-40 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Lasagne Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Lasagne: 200°C (O/U) für 30-40 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Kartoffelgratin Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Kartoffelgratin: 180°C (O/U) für 45-50 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Auflauf (Nudeln) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Auflauf (Nudeln): 200°C (O/U) für 25-30 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Überbackene Seelen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Überbackene Seelen: 200°C (O/U) für 10-12 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Focaccia Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Focaccia: 220°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Ciabatta Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Ciabatta: 220°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Naan Brot Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Naan Brot: 230°C (O/U) für 5-8 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Grissini Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Grissini: 200°C (O/U) für 12-15 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Laugengebäck Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Laugengebäck: 220°C (O/U) für 15-18 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Vollkornbrot Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Vollkornbrot: 200°C (O/U) für 50-60 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Toastbrot Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Toastbrot: 200°C (O/U) für 30-40 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Brioche Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Brioche: 180°C (O/U) für 25-30 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Brotchips Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Brotchips: 180°C (O/U) für 10-15 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
🥩 Fleisch & Fisch
Hähnchenschenkel Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Hähnchenschenkel: 200°C (O/U) für 40-45 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Ganze Ente Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Ganze Ente: 160°C (O/U) für 120-150 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Gänsebraten Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Gänsebraten: 160°C (O/U) für 180-240 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Schweinebraten (Kruste) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Schweinebraten (Kruste): 180°C (O/U) für 90-120 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Roastbeef (Niedrigtemp.) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Roastbeef (Niedrigtemp.): 80°C (O/U) für 120-150 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Lachs im Ofen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Lachs im Ofen: 180°C (O/U) für 15-20 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Dorade (Ganz) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Dorade (Ganz): 200°C (O/U) für 25-30 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Forelle Müllerin Art Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Forelle Müllerin Art: 200°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
🥔 Beilagen & Snacks
Ofenkartoffeln Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Ofenkartoffeln: 200°C (O/U) für 40-50 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Rosmarinkartoffeln Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Rosmarinkartoffeln: 200°C (O/U) für 35-45 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Süßkartoffel-Pommes Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Süßkartoffel-Pommes: 200°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Gemüse-Blech Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Gemüse-Blech: 180°C (O/U) für 25-30 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Osterlamm Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Osterlamm: 180°C (O/U) für 35-45 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Weckmann / Stutenkerl Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Weckmann / Stutenkerl: 180°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Dampfnudeln (im Ofen) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Dampfnudeln (im Ofen): 175°C (O/U) für 30-35 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Germknödel (Ofen) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Germknödel (Ofen): 175°C (O/U) für 25-30 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Buchteln / Rohrnudeln Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Buchteln / Rohrnudeln: 180°C (O/U) für 25-30 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Topfenstrudel Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Topfenstrudel: 180°C (O/U) für 35-45 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Hundekekse Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Hundekekse: 180°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Salzteig (Basteln) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Salzteig (Basteln): 150°C (O/U) für 45-60 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Schrumpffolie Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Schrumpffolie: 160°C (O/U) für 2-3 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Fimo / Polymer Clay Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Fimo / Polymer Clay: 110°C (O/U) für 30 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Kastanien rösten Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Kastanien rösten: 200°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Mandeln rösten Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Mandeln rösten: 160°C (O/U) für 10-12 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Kichererbsen geröstet Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Kichererbsen geröstet: 200°C (O/U) für 30-40 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
📌 Weitere Ratgeber
Blätterteig-Taschen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Blätterteig-Taschen: 200°C (O/U) für 15-20 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Soufflé Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Soufflé: 200°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Brezeln (TK) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Brezeln (TK): 220°C (O/U) für 12-15 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Brötchen (Aufback) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Brötchen (Aufback): 200°C (O/U) für 8-10 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Toast Hawaii Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Toast Hawaii: 200°C (O/U) für 10-12 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Frankfurter Kranz Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Frankfurter Kranz: 180°C (O/U) für 40-50 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Nussecken Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Nussecken: 180°C (O/U) für 20-25 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Cantuccini Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Cantuccini: 180°C (O/U) für 15-20 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Kokosmakronen Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Kokosmakronen: 150°C (O/U) für 15-20 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Spritzgebäck Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Spritzgebäck: 180°C (O/U) für 10-12 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Shortbread Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Shortbread: 160°C (O/U) für 25-30 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Kalte Hund (Keks) Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Kalte Hund (Keks): 0°C (O/U) für 0 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.
Kürbiskerne rösten Backzeit & Temperatur: O/U vs. Umluft
Die perfekte Einstellung für Kürbiskerne rösten: 160°C (O/U) für 15-20 Min. Tipps zur Einschubhöhe und Stäbchenprobe.