Meal Prep & Vorkochen

🍱 Meal Prep & Vorkochen

Einmal kochen, mehrmals essen. Rezepte, die sich perfekt zum Mitnehmen, Aufwärmen und Einfrieren eignen.

🆕 Neuzugänge

🍱 Lunchboxen

Couscous-Salat mit Feta

Der Klassiker fürs Büro. Couscous muss nicht kochen, nur ziehen. Mit Tomaten, Gurke und Feta bleibt er tagelelang frisch und knackig.

🧗 Leicht 💰 €

Burrito Bowl

Die Füllung eines Burritos, aber ohne das Brot (Low Carb möglich). Bunt, gesund und macht richtig satt.

🧗 Leicht 💰 €

Glasnudelsalat mit Erdnusssauce

Asiatisch inspiriert, frisch und knackig. Die Erdnusssauce macht süchtig.

🧗 Leicht 💰 €

Quinoa-Bowl mit Kichererbsen

Quinoa ist ein Superfood und liefert viel Eiweiß. Zusammen mit Kichererbsen eine vollwertige vegetarische Mahlzeit.

🧗 Leicht 💰 €€

Schichtsalat im Glas

Das Prinzip ist einfach: Dressing unten, Blattsalat oben. So bleibt alles knackig bis zur Mittagspause.

🧗 Leicht 💰 €

Griechischer Salat (Meal Prep)

Ein Salat ohne Blattsalat – daher welkt er nicht! Gurke, Tomate, Paprika und Feta bleiben auch mariniert knackig.

🧗 Leicht 💰 €

🍲 Zum Aufwärmen

Hähnchen-Reis-Pfanne (Tupper-geeignet)

Ein ausgewogenes Mittagessen mit Proteinen, Kohlenhydraten und Gemüse. Lässt sich super in Portionen einfrieren oder kühlen.

🧗 Leicht 💰 €€

Chili sin Carne (Vegan)

Ein Chili ohne Fleisch, dafür mit Linsen oder Sojagranulat. Zieht gut durch und schmeckt am nächsten Tag noch besser.

🧗 Leicht 💰 €

📌 Weitere Ratgeber

Overnight Oats (Grundrezept & Varianten)

Das perfekte Frühstück für Faule. Am Abend vorbereiten, im Kühlschrank ziehen lassen und morgens einfach mitnehmen. Gesund, sättigend und…

🧗 Leicht 💰 €

Veganer Linseneintopf

Eintöpfe schmecken aufgewärmt noch besser. Dieser Eintopf ist eine absolute Proteinbombe und wärmt von innen.

🧗 Leicht 💰 €

Ofengemüse mit Kräuterquark

Einfach alles aufs Blech und ab in den Ofen. Das Gemüse kann kalt oder warm gegessen werden.

🧗 Leicht 💰 €

Energiebällchen (Energy Balls)

Der gesunde Snack gegen das Nachmittagstief. Nur aus Datteln und Nüssen, ganz ohne Backen.

🧗 Leicht 💰 €€

Kartoffel-Gemüse-Pfanne

Ein einfaches, bäuerliches Gericht, das gut sättigt. Kann man super in großer Menge vorkochen.

🧗 Leicht 💰 €

Chia-Pudding

Die kleine Schwester der Overnight Oats. Chia-Samen quellen in Flüssigkeit zu einem Gel auf. Sehr leicht und gesund.

🧗 Leicht 💰 €€

Hackbällchen in Tomatensauce

Kleine Frikadellen in Sauce. Passt zu Reis, Nudeln oder einfach Brot. Lassen sich super einfrieren.

🧗 Mittel 💰 €